TOBB Başkanı: Tarım ve hayvancılık ürünleri fiyatları son 10 yılda en çok arttı.
Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, dünyada son 10 yılda en çok tarım ve hayvancılık ürünleri fiyatlarının arttığını söyledi.
Kayseri’nin Kocasinan ilçesine bağlı Elagöz Mahallesi’nde hayvan borsası ve pazar yeri açılışında konuşan Hisarcıklıoğlu, borsaların akredite laboratuvarları, lisanslı depoları ve canlı hayvan pazarlarıyla Türkiye’nin tarım ve hayvancılığını geleceğe taşıdığını belirtti. .
Hisarcıklıoğlu, Kayseri Ticaret Borsası’nın (KTB) tarım sektörünü geliştirmek ve hizmet kalitesini artırmak adına önemli bir projeye imza attığını vurgulayarak, şehre kalıcı eserler kazandıran KTB Lideri Recep Bağlamış ve yönetimini tebrik etti.
Hem salgının hem de Rusya-Ukrayna savaşının dünyadaki en değerli stratejik dalların tarım ve hayvancılık olduğunu gösterdiğini belirten Hisarcıklıoğlu, “Geleceğe yatırım yapılacaksa bu iki alanda yapılması lazım. Dünyada son 10 yılda fiyatları en çok artan grup tarım ve hayvancılık ürünleridir, Allah bizden razı olsun.” “Bize o kadar değerli bir toprak verdi ki. Bunun kıymetini bilmeli, tarımı, hayvancılığı başımızın üzerinde taşımalıyız.” dedi.
Dünya nüfusuna her yıl 2 Türk nüfusunun eklendiğini anlatan Hisarcıklıoğlu, şöyle devam etti:
“Son 10 yılda 500 milyon insan düşük gelirli gruptan orta gelirli gruba geçti. Bunu yapınca onlar da tüketmeye başladı. Önümüzdeki dönemde tarım ve hayvancılıkla uğraşanların çok büyük bir payı var. Gelecek parlak.Bu topraklar kendine yetebilen toprak ve iklime sahip.Bunun kıymetini bilelim ve koruyalım.Avrupa’da en fazla büyükbaş ve küçükbaş hayvana sahip ülke Türkiye.O halde bu konuda geleceğimiz açık. Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği olarak borsalarımızla birlikte sektörü geliştirecek projeleri hayata geçiriyoruz.Bunlardan biri de Türkiye’de olmayan ve 2004 yılında yasamıza giren lisanslı depoculuktur. “Maalesef Türkiye’de lisanslı depoculuk konusunda kimsenin bilgisi yoktu. 2010 yılından sonra tahıl ürünlerimiz artık Türkiye’de lisanslı depolarda bozulmadan depolanıyor ve ticareti yapılıyor, ürün ihtisas borsası aracılığıyla ürünlerimizi Türkiye’nin ve dünyanın her yerine satabilir hale geldik.”
Kayseri Ticaret Borsası (KTB) Yönetim Kurulu Başkanı Recep Bağlamış da şehrin Türkiye’nin en büyük pastırma, sucuk ve kavurma üreticisi olduğunu belirtti.
Açılan canlı hayvan borsası ve pazar yerinin önemine dikkat çeken Bağlamış, “İlimizde ve bölgemizde hayvanlarını satmakta zorluk çeken yetiştiricilerimize modern bir tesiste hayvanlarını satma imkanı sunacağız. ürünlerini gerçek fiyatlarla satabilecekler, hayvan alıcıları da güvenli ve modern bir ortamda gerçek fiyatlarla hayvan tedarik edebilecekler. Canlı hayvan pazarı.” “Ayrıca bazı bölgelerde kontrolsüz ve dağınık şekilde gerçekleşen hayvan satışlarının organize edilmesini, çevre ve imaj kirliliğinin önlenmesini, kontrol edilebilir ve güvenli bir pazar ortamının oluşturulmasını, alıcı ve satıcıların bilinen, sabit bir alanda buluşturmasını sağlayacağız.” dedi.
Proje sayesinde Kayseri’nin tedarikten üretime tüm süreçlerin entegre olduğu bir hayvancılık merkezi haline geleceğini vurgulayan Bağlamış, şöyle devam etti:
“İlimiz, hayvancılığın, üretilen hayvanların pazarlanmasının, mezbaha faaliyetlerinin ve sonrasında kavurma, pastırma, sucuk gibi son ürünlerin ortaya çıkacağı kompleks bir hayvancılık merkezi haline gelecektir. Bu projeyle kayıt dışılığın da önüne geçmiş olacağız. Piyasanın önemli avantajları fiyat istikrarı olacaktır.Üreticilerimizin piyasaya kolay ulaşımı ve fiyat öngörülebilirliği sayesinde üretim artacak ve hayvancılıkta Kayseri üst sıralara çıkacaktır.Hayvan pazar yerimiz ve borsamız tam kapasite çalıştığında, şehrimizin ekonomisine yıllık 20 milyar TL katkı sağlayacak. Yıllık 350 bin büyükbaş, 550 bin küçükbaş hayvan satışı gerçekleşecek.”
Bağlamış, Kayseri’ye yakışır bir et pazarı kurmayı hedeflediklerini sözlerine ekledi.
Vali Gökmen Çiçek de Bağlamış ve yönetimini başarılı projelerinden dolayı tebrik ettiğini söyledi.
Büyükşehir Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç da hizmetin kente hayırlı olmasını diledi.
Konuşmaların ardından canlı hayvan borsası ve pazar yeri açıldı.
